Informazioni generali

Il gruppo Piante Officinali raccoglie le competenze botaniche inerenti lo studio delle specie vegetali aromatiche e medicinali e dei loro derivati di uso cosmetico, farmaceutico, profumiero.
In particolare, esso dedica la sua attenzione alla promozione di attività legate allo studio e alla conoscenza in campo botanico-farmaceutico, anche connessi ad ambiti tecnico-professionali.
Nello specifico vengono seguite attività che spaziano dal riconoscimento, coltivazione e raccolta spontanea delle piante officinali alla loro lavorazione sino alla caratterizzazione fitochimica e alla valutazione delle loro attività biologiche.
Inoltre, il gruppo Piante Officinali cura corsi e workshop dedicati agli ingredienti vegetali degli integratori alimentari, al controlllo di qualità delle droghe vegetali, all'etnobotanica, alle preparazioni fitoterapiche ed erboristiche.